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イチゴとチーズクリームのクッキーコロネ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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サーモンのカリカリ焼き グリーンピースのスープに浮かべて
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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ビーフステーキ クリスマスツリー仕立て
林 和孝
和食器フレンチ Komorebi
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プロヴァンス風クリスマスチキン
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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若鶏のバロティーヌ風 クリスマスツリー仕立て
田辺 博和
ホテルモントレ ラ・スール大阪 フレンチレストラン エスカーレ
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クリスマスツリー〜サーモンとラビゴットソースと共に〜
明智 康孝
尼崎ワイン食堂while
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サーモンと茸のチーズグラタン
井上 憲治
Brasserie Pigalle yokohama
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具沢山きのこのクロックムッシュとマッシュルームの温ポタージュ
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）
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カリカリチキンのクリームソース
ﾄﾘﾎﾟﾘ ｱﾀﾞﾙﾍﾞﾙﾄ
鉄板焼、炭火焼Bell
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チョコレートで甘いリゾット★
ﾄﾘﾎﾟﾘ ｱﾀﾞﾙﾍﾞﾙﾄ
鉄板焼、炭火焼Bell
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ひょうたんかぼちゃのクリームスープ
河崎 芳範
KAWASAKI
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ほっこり和むカボチャのポタージュ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット