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30分
ガトーショコラ ナッツ添え
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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10分
デザートに洋風大福。イチゴカスタードのもちクリーム
杉本 香織
10th story~1001~ 目黒
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10分
「チェリー」のブリュレ
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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30分
冷え冷えフローズン あずき入りチョコクランチ
嶋倉 秀一
大山
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5分
ココナッツヨーグルト寒天
菅野 修
神田焼肉 つかさ苑
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10分
ギリシャヨーグルトのブランマンジェ ライムの香り
浅井 健一
RACCONTO
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30分
生チョコレート
島田 伸幸
ape(アーペ)
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20分
新食感!なめらかギリシャヨーグルトプリン トマトベリージュレ
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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20分
混ぜるだけ!とろける奈良県産金ゴボウのフォンダンショコラ
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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10分
生チョコ(生クリーム入りチョコレート)
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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10分
パルテノとホワイトチョコレートのブリュレ仕立て カタラーナ風
嶋倉 秀一
大山
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20分
ジャパニーズヨーグルトケーキ
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり