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15分
白桃のコンポート バニラアイスとジュレを添えて
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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30分
パイナップルのコンポート
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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20分
柿のコンポート
浅井 健一
RACCONTO
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40分
リンゴのコンポート リンゴのグラニテ添え
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
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20分
とよみつひめのコンポート 福岡の八女茶風味
岡本 英樹
ルメルシマン オカモト
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20分
梨のコンポート 夏のシロップと共に バニラアイス添え
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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14分
ルバーブのコンポート
土屋 英明
菜食志向
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45分
凍らせても美味しい! りんごとパルテノの薄皮包み
森本 英孝
アイワナドゥ岩戸
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40分
木之山五寸人参とオレンジのジュレ
神保 佳永
HATAKE AOYAMA
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30分
もも七変化
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり