1

直径6ｃｍのセルクルの内側に、食パンを水に浸し、軽く絞った物を貼り付けます。（セルクルが無ければ、牛乳パックで丸い輪を作り、代用可）→冷凍庫で冷やし固めます。

2

フライパンにサラダ油を入れ、ニンニク、鶏粗挽き肉、玉ねぎ、キャベツを入れて炒め、塩コショウ、ナツメッグで味付けします。最後にケチャップを入れて炒め上げます。

3

冷凍庫で冷やし固めたカップを半解凍にし、溶かしバターを塗ります。（サラダ油でも可）そのカップに具材を詰め、チーズを乗せてオーブントースターでこんがり焼きます。

4

焼き上がったタルトに、小さくちぎったパセリを乗せて完成です。