トマトとシラスの冷奴。藤田 奈美シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント 豆腐は少し水切りしておくとよい。 トマトの種はとりのぞいておくほうがよい。 そうすることによって、ドレッシングが薄まらずおいしく仕上がる。 2人前/調理時間:約5分 材料・調味料 分量 下準備 トマト 1/2個 種を取り除いてざくぎり 豆腐 半丁 8等分しておく ■ しらす干し ■ 青しそドレッシング 作り方 1 トマトは種をとってざくぎりにし、ボールで青シソドレッシングと混ぜ合わせて味をなじませておく 2 豆腐は8等分して皿に形よく盛りつける。 3 その上に、ざくぎりのトマトを形よくのせる。 4 最後にしらす干しを一番上にトッピングして、少量の青シソドレッシングをかけたらできあがり。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった! 投稿がまだありません。おいしかった!を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています 鮭の炊き込みご飯 野永 喜三夫(日本橋 ゆかり) 大根の変わりきんぴら 番場 哲彦(魚菜・地酒・手打ち蕎麦 素楽EAST) 金目鯛の三枚おろし 辻 昌也(碗宮) トマトとシラスの冷奴。の写真を投稿する おいしかった!を写真でシェアしよう 20