-
神奈川県のお雑煮
辻 昌也
碗宮
-
地鶏のシチリア風ロースト
石川 勉
トラットリア シチリアーナ ドンチッチョ
-
広島県・安芸高田のお雑煮
高橋 豊和
初代 割烹 高橋
-
つぶ貝とホッキ貝のワサビドレ風カルパッチョ
嶋倉 秀一
大山
-
リュミエール風野菜カレー
唐渡 泰
フレンチレストラン リュミエール
-
小松菜風味カレー トマトグラタン添え
唐渡 泰
フレンチレストラン リュミエール
-
赤ワインとすき焼きの香るビーフカレー
渡辺 雄一郎
Nabeno‐Ism
-
フランスバスク地方をイメージしたえびのピペラードカレー
渡辺 雄一郎
Nabeno‐Ism
-
豚バラ肉と野菜のクリスピーカレー
岩元 学
レストラン アピシウス
-
赤ワインとハチミツでマリネしたビーフカレー
岩元 学
レストラン アピシウス
-
鶏もも肉の白ワインビネガー煮
金子 淑光
ビストロ サン ル スー
-
鮪のソテー 冷製カレー風味マヨネーズソース
金子 淑光
ビストロ サン ル スー
-
静岡県のお雑煮
金子 淑光
ビストロ サン ル スー
-
ジャガイモのピリ辛豚バラ巻き
久保田 涼
中国料理 孝華 CHINESE DINING
-
ソムタムタイ（青パパイヤと人参のサラダ）
ナチャダ カンナ
カオマンガイバザール三鷹店
-
ガイヤーン（タイ風鶏の照り焼き）
ナチャダ カンナ
カオマンガイバザール三鷹店
-
ラープガイ（鶏ひき肉のサラダ）
ナチャダ カンナ
カオマンガイバザール三鷹店
-
アサリとベーコンのクラムチャウダー
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
-
なすの丸炊き
小室 光博
懐石 小室
-
なすの田楽 鶏そぼろ味噌焼
小室 光博
懐石 小室