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三ツ星ポテトの多国籍オードブル
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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じゃがいもコロッケ エッグベネディクト仕立て
嶋倉 秀一
大山
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たっぷりハーブのトスカーナ風ポテト
嶋倉 秀一
大山
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新じゃがいもとサルシッチャのオーブン焼き
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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手羽先とじゃがいものピリ辛みぞれあんかけ~和ハーブで~
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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【エゾシカ】ポテトメンチカツ
遠藤 謙二
Cafe ＆ Restaurant すぷらうと
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～夏野菜ピンチョス～ パリパリポテトディップ
小幡 知哉
創作イタリアンレストラン パパクックキッチン
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サンチュで手巻き風春巻き
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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ソフトシェフクラブの漁師揚げ
横尾 博志
銀座 芳園
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鶏もものロ一ズマリー風味、アンチョビポテトとクレソンオリーブ
嶋倉 秀一
大山
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季節野菜のミネストローネ 玄米のお焦げを浮かべて
寺田 真紀夫
ristorante Terada（リストランテ テラダ）
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〔まかない〕豚肉の竜田揚げ 甘酢あんかけ
岩元 学
レストラン アピシウス
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鶏肉のコンフィ
坂井 宏行
ラ・ロシェル