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黄色人参のスープ カカオ醬の鶏ハム
高橋 雄一
orpo
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ベーコンととうもろこしのリゾット
高橋 雄一
orpo
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鴨のロースト ほろ苦いオレンジソース
入砂 俊重
メゾン ポール・ボキューズ
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アーティチョークのバリグール
荒木 栄朗
レストラン キエチュード
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魚介カタプラーナ
池田 富夫
ヴィラモウラ 赤坂サカス店
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にんじんのポタージュ
土方 康彦
ナーガ・ラジャ
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アサリとベーコンのクラムチャウダー
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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豚バラ肉のトマト煮込み 香草風味
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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鶏もも肉の赤ワイン風味
江部 敏史
コルテジーア
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フライドチキン
長岡 謙太郎
ロティサリーバール ダパウロ コレド日本橋
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オムライス ～ホワイトソース～
原田 典明
麻布食堂
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野菜たっぷり！白インゲン豆とパンのリボリータ
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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ビシソワーズ（じゃがいもの冷製スープ）
梶山 孝浩
L’enfant Coeur et Coeur
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鹿肉のシャリアピン風柔らか煮
林 和孝
和食器フレンチ Komorebi
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フュメ・ド・ポワソン（魚のだし）
岩元 学
レストラン アピシウス
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ブイヨン・ド・レギューム（野菜のだし）
岩元 学
レストラン アピシウス
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チキンシャクティ（ゴア風チキンカレー）とターメリックライス
柴崎 武志
カレーレストラン シバ
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ニシ貝のリゾット
寺田 真紀夫
ristorante Terada（リストランテ テラダ）
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季節野菜のミネストローネ 玄米のお焦げを浮かべて
寺田 真紀夫
ristorante Terada（リストランテ テラダ）
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辛くない！甘口タイカレー マッサマンカレー
嶋倉 秀一
大山