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豆腐入りハンバーグ
園山 真希絵
そのやま
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ビッグハンバーグステーキ
原田 典明
麻布食堂
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サーモンのソテー 夏野菜のガスパチョソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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フジサクラポーク（山梨）の特製きのこソース
古谷 浩昭
弾○
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牡蠣のソテーパプリカソース ～フェットチーネのリース～
大塩 貴弘
クレインカフェ
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ローズマリー香るローストポーク
武井 裕樹
湯島ワンズラクレット
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鮭のムニエル
小嶋 淳史
一粋
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たっぷりキノコのサーモンソテー ～シャンピ二オンソース～
大塩 貴弘
クレインカフェ
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長芋のクロックムッシュ
清水 良一
ダイニングUO
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サーモンのパン粉焼き～納豆クリームソース～
大塩 貴弘
クレインカフェ
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鰹節焼きおにぎりとサーモンの緑茶ソテー 鰹の香クリームソース
大澤 雄一
Cafe＆Dining SCENE
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焼きサーモンのタルタルソース
嶋倉 秀一
大山
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外はパリパリ、中はジューシー♪大和肉鶏香味焼き クリスマス風
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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黒めばると山菜の紙包み焼き
西尾 猛史
仏蘭西懐石 星家