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30分
グラタン ドゥフィノア(じゃがいものグラタン)
牛之濱 慎悟
ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー
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45分
若鶏のバロティーヌ 野菜添え
今田 一之
プレニチュード
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30分
イチゴとチーズクリームのクッキーコロネ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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15分
クリスマスに。ロブスターのオーブン焼き
嶋倉 秀一
大山
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30分
香驚喜<こうきょうき> チキンのガーリックポテト包み焼き
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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30分
ししゃものパイ包み
川手 寛康
Florilege フロリレージュ
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40分
うなぎいものクラフティ、紅玉とフランボワーズ
富山 勉
ビストロボンファム
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30分
サーモンと茸のチーズグラタン
井上 憲治
Brasserie Pigalle yokohama
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25分
具沢山きのこのクロックムッシュとマッシュルームの温ポタージュ
笹嶋 伸幸
emuN(エミュ)
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10分
「チェリー」のブリュレ
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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35分
牡蠣とじゃがいも、カリフラワーのギリシャヨーグルトグラタン
山道 修
銀座 独楽
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20分
アンコウのロッシーニ仕立て雪下人参ピューレとバルサミコソース
清水 忠明
神楽坂ラ・トゥーエル
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30分
チーズスフレ
清水 忠明
神楽坂ラ・トゥーエル