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スープ ド シャンピニオン（きのこの濃厚スープ）
今田 一之
プレニチュード
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新たまねぎと海老の冷製スープ仕立て
林 和孝
和食器フレンチ Komorebi
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マッシュルームのクリーミースープ カプチーノ仕立て
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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春のポタージュ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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コーンチャウダー
福井 孝宏
ホテルオークラタバーン柏
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半熟卵とじゃがいものスープ
小岸 明寛
オーグードゥジュール メルヴェイユ博多
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家庭で出来る 簡単きのこスープ
片岡 桂一
アンプティトゥール
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島そらまめの冷製ポタージュとタルティーヌ
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）
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ほのかな酸味のヴィシソワーズ・スープ ～パルテノの香り～
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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あさりとカブのクリームポタージュ 生海苔のガレット添え
清水 忠明
神楽坂ラ・トゥーエル
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ひょうたんかぼちゃのクリームスープ
河崎 芳範
KAWASAKI
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ほっこり和むカボチャのポタージュ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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かぼちゃの冷製クリームスープ
坂井 宏行
ラ・ロシェル
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コーンポタージュ
工藤 敏之
ラ・ロシェル