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はかた地どりカツレツ ケッカソースと福岡レタスシーザーサラダ
本多 哲也
Ristorante HONDA
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ビーフシシケバブ レモングラスの香り
高良 康之
銀座レカン
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牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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海老のソテーアメリケーヌソース
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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ステーキアッシェ 赤ワインマッシュルームソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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サーモンのソテー 夏野菜のガスパチョソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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チキンドラムのブラックモルト煮
金尾 匠
フラミンゴカフェ
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サーモンの香草パン粉焼き エストラゴンのクリームソース
鈴江 悟史
ブイテーブル
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カジキマグロのスパイシーポワレ 八丁味噌と柚子の二色ソース
森本 琢成
&more
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マグロのステーキ オレンジトマトソース 山椒クリーム添え
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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豚肉とパイナップルの巻まきサテ
古藤 和豊
中国料理翠園
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食欲増進！スパイシーチキンカツレツ～黒とピンクの出会い～
竹田 宏規
洋食ボストン蒲生店
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牛肉と大根のオーブン焼き
小河 雅司
元赤坂ながずみ
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ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
嶋倉 秀一
大山
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鶏もものロ一ズマリー風味、アンチョビポテトとクレソンオリーブ
嶋倉 秀一
大山
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塩豚焼
毛利 奈津美
海月
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スペイン風若鶏のトマトソース煮 シャンファイナ
嶋倉 秀一
大山
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肉巻きじゃがいもの赤ワイン照り焼き
長浦 直也
ビストロタンオタン
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クリスマスパーティー～みんなで作るお好み焼きガレット
和田 征二
PLUM TEPPAN DINING 堂山
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魔法の海老とホタテのサフラン風味 軽いアメリケ一ヌソース
嶋倉 秀一
大山