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ゴーヤとアボカドのおかかマヨ和え
中村 克己
野菜ダイニング 淡じん
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アボカドとトマトのカプレーゼ パルテノのとびっこソース
小幡 知哉
創作イタリアンレストラン パパクックキッチン
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アボカドサンド マカロン仕立て
嶋倉 秀一
大山
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初かつおとアボカドの湯葉和え
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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サーモン・アボカド・揚げ茄子の角切り・ベリーソースサラダ
豊島 重義
セレクトダイニング
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アボカドと海老の塩レモン風味 セルクルサラダ
嶋倉 秀一
大山
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アボカドとえびのタルタル
高橋 大介
渋谷道玄坂 熊本居酒屋 新市街
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かつおまぶしのお刺身仕立て 長芋、クリームチーズ、アボカド
嶋倉 秀一
大山
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アボカドとエビのバルサミコ風味サラダ～ナッツかわり揚添え～
及川 直紀
鹿児島産六白黒豚と和酒 一軒家 とんくろ 海老名
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まぐろのたたき～アボガドヨーグルトと混ぜて～
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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桜鯛と菜の花のタルタル
鷲見 尚博
GARAM食堂
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夏野菜とかつお節のふわふわサラダクレープ
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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色とりどり野菜のマセドワーヌ ”ギリシャ風”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット