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生チョコ（生クリーム入りチョコレート）
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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ハスカップとチョコの米粉カップケーキ
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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ふあふあちチョコバナナ
宮田 英明
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING
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かんたん 生チョコ
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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アプリコットの生チョコ
小嶋 ルミ
オーブン ミトンカフェ～はけの森～
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冷え冷えフローズン あずき入りチョコクランチ
嶋倉 秀一
大山
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生チョコレート
島田 伸幸
ape（アーペ）
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チョコレートケーキ(フォンダンショコラ風)
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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グレープフルーツとホワイトチョコレートのブランマンジェ
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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甘栗のチョコレートがけ
嶋倉 秀一
大山
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パンナコッタ ～チョコレートソースと～
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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チョコレートのムース イチゴのソース
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
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チョコレートムース
小辻 儀明
ドゥ アッシュ
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ギリシャヨーグルト風味のチョコレートムース
丸山 聖二
リストランテ コラッジオ
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濃厚チョコレート
豊田 英之
トラットリア トイ
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混ぜるだけ！とろける奈良県産金ゴボウのフォンダンショコラ
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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ダークチェリーチョコレートパンケーキ
布施 里英
ジェイド ファイブ
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イチゴを包んだガナッシュチョコレート
中川 裕之
CHEZ NAKA 国立
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ふわふわチョコレートムース 濃厚バニラソースと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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パルテノとホワイトチョコレートのブリュレ仕立て カタラーナ風
嶋倉 秀一
大山