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20分
島そらまめの豆腐の真薯(しんじょ)蒸し
毛利 奈津美
海月
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10分
薬膳蒸し豆腐の陰陽ソース添え
黎 志健
銀座 中国膳房 黎花
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20分
老少平安 豆腐と卵の合わせ蒸し
篠原 裕幸
海鮮名菜 香宮
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25分
筍と豆苗・豆腐の茶巾 若布あんかけ
土屋 英明
菜食志向
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20分
うなぎととうふの重ね蒸し
川崎 哲郎
卯乃家(うのや) 八重洲店
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30分
卵豆腐
鈴木 好次
割烹 すずき
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20分
季節のきのこ あんかけ豆腐
長谷川 直樹
十方夷第 都ビル店
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20分
ブロッコリーのおぼろ豆腐
土屋 英明
菜食志向
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30分
大豆の甘酢がらめ~黒酢風味~
岩村 州彦
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING
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30分
カサゴの酒蒸しスープ鍋
中村 哲也
鳥彩 新橋店