98年に日本に留学生として来日し、その後結婚。元々料理をすることは好きだったのですが、子どものアトピーやぜんそくを改善するため普段の食事から気を付けるようになりました。そして食の大切さを改めて実感しました。その後、イタリアンや和食の料理教室などで勉強をしてきました。食の大切さを皆さんにも広げていきたいと思っています。

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