1

フライパンにバターを入れ、玉葱をよく炒め、玉葱があめ色になったら、ハムを加えて炒める。

2

ハムが炒められたらケチャップを回し入れ、混ぜ炒め、ケチャップが材料によく混ざったら、ご飯を加えてさらに混ぜ炒める。

3

塩、胡椒で味を調整し、フライパンから取り出す。

4

フライパンにバターを入れ、卵を入れ、フライパンで卵を混ぜ、広げる。卵の真ん中に、炒めたご飯をのせる。フライパンの柄をトントンたたきながら、卵を回してご飯にかぶせ

5

フライパンの柄をトントンたたきながら、卵を回してご飯にかぶせ、卵の形を整える。

6

皿にオムライスをのせ、オムライスにケチャップをかけて完成。