寺泊、出雲崎漁港でとれたスズキのカルパッチョ馬渡 剛シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント 新鮮な鮮魚であれば、他の魚でも応用が可能です! 2人前/調理時間:約10分 材料・調味料 分量 下準備 スズキ 200g ベビーリーフ 少々 プチトマト 4ヶ オリーブオイル 少々 レモン 1/4ヶ分 作り方 1 スズキは、薄くスライスし、塩をして、お皿に盛ります 2 ベビーリーフ、チェリートマトを散らし、オリーブオイルをかけ、レモンを絞って完成です お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった! 投稿がまだありません。おいしかった!を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています 鳥ムネ肉のボイルとお野菜のサラダ 馬渡 剛(RISTORANTE La Ciau) 鮪のタリアータ春野菜と胡瓜のバーニャカウダ 成田 和之(あおしま青山店) インカの目覚めとイワシのミルフィーユ仕立て 志村 和弘(トラットリア セレーナ) 寺泊、出雲崎漁港でとれたスズキのカルパッチョの写真を投稿する おいしかった!を写真でシェアしよう 20