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鮮度の一滴香る 鯛の昆布〆
小河 雅司
元赤坂ながずみ
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子持ち昆布
嵐 貞喜
若竹寿し
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昆布で包んだサワラの塩釜焼き
田中 勝
赤坂 ひかわ
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昆布つゆだしの辛味なし麻婆豆腐仕立て
田村 亮介
麻布長江 香福筵
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ニシンの昆布巻きのつくね
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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昆布巻出汁の魚介系「にしんつけ麺」
宮崎 義章
中国家庭料理ＹＩ－ＣＨＡＮＧ（イーチャン）
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塩昆布とおかかの炊き込みおにぎり
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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ピクルスと塩昆布の細巻きおにぎり仕立て かつお風味
嶋倉 秀一
大山
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かつおのひつまぶし昆布出汁を添えて
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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パプリカの塩昆布あえ
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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平目昆布締め 生ウニ巻き 花穂紫蘇
望月 英雄
日本料理 太月
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山クラゲと塩昆布の醤油煮
土屋 英明
菜食志向
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鯛の昆布じめ
戸川 基成
鮨 からく
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新生姜と豚肉の昆布ポン酢炒め
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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こんがり油揚げ納豆丼 昆布ぽん酢風味，
小河 雅司
元赤坂ながずみ
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さつまいもの昆布つゆあんかけ（大学芋風）
小田島 大祐
割烹 小田島
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ササミの昆布〆(クリスマスなので鶏の料理です。)
山下 勝之
Wakiあいあい
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100％豚肉と鰹塩昆布のハンバーグ
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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インゲンの塩昆布和え タコのわさびマリネ添え
土屋 英明
菜食志向
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めかぶとろろ御飯 昆布茶を添えて
中村 哲也
鳥彩 新橋店