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アンチョビで「なめろう」豆腐、チーズ、きゅうりを添えて。
嶋倉 秀一
大山
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魚介のカルパッチョとズッキーニの甘酢漬け アンチョビ風味
大山 五夫
プリマベラ
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鰹節とアンチョビの叩ききゅうり
川端 洋平
新和食 到
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鮮魚のアンチョビマリネ
渡邉 義広
炭焼き 大
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鶏もも肉と夏野菜のアンチョビソース
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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連子鯛のソテー アンチョビクリームソース
長浦 直也
ビストロタンオタン
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落花生のバーニャカウダソース
小林 孝好
リストランテ 小林 da VISO RIDE
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春野菜のピザ風ブルスケッタ
吉川 達也
タントタント 台場
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ケジャンと夏野菜のスパイシーパスタ
今 ひろあき
ケラピリカ
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ウニとトマトの冷製カッペリーニ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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南仏風野菜のタルト仕立て ”ピサラディエール”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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ガスパチョ
川手 寛康
Florilege フロリレージュ
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生ハム・モッツァレラのパプリカFry トマトSauce
松井 大典
活えび料理 えび家庵 ebiyan
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夏バテ解消！5色ソースで食べる夏野菜のバーニャカウダ
吉川 達也
タントタント 台場