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コンソメ
山田 チカラ
山田チカラ
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ハムとクリームチーズのメンチカツ
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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豚肉のクリーム煮 バターライス添え
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）
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ポタージュ キュルティバトゥール
渡辺 雄一郎
Nabeno‐Ism
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スープ・ド・ポワソン (soupe de poisson)
冨山 家永
オステルリー・ラベイ
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鹿肉のミートソース 簡単カルツォーネ (包み揚げピザ)
関谷 俊英
アズーリ
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ブイヨン・ド・レギューム（野菜のだし）
岩元 学
レストラン アピシウス
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【エゾシカ】エゾシカ肉のキーマカレー
遠藤 謙二
Cafe ＆ Restaurant すぷらうと
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お揚げの入ったミネストローネ
笹島 保弘
IL GHIOTTONE (イル ギオットーネ)
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ブイヤベース
高良 康之
銀座レカン
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ミネストローネ
大山 五夫
プリマベラ
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サンライズサラダ
太田 高広
ホテルニューオータニ大阪 オールデイダイニングSATSUKI
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立川野菜のミネストローネ
八塚 洋平
atrio（アトリオ）
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ヘルシー野菜ディップ わさびヨーグルトソース
中村 克己
野菜ダイニング 淡じん
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zuppa di ceci ズッパ ディ チェーチ
佐藤 崇行
マジカメンテ
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ポ・ト・フー
高良 康之
銀座レカン
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涼風Chineseサラダ
西尾 猛史
仏蘭西懐石 星家
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リガトーニ ボロネーゼ
高橋 雄一
orpo
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タリアテッレ うさぎと豆のラグー
高橋 雄一
orpo
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海老と白インゲン豆のサラダ
中東 俊文
erba da nakahigashi（エルバ ダ ナカヒガシ）