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即席 乳酸発酵浅漬け
酒井 研野
京料理 菊乃井 本店
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米茄子のステーキ 赤ワイン田楽味噌
桂 有紀乃
レストラン ブリーズヴェール
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オニオン バジ（玉ねぎの天ぷら）
ガンパティ シン ビスト
THE SPICE
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「ファヒータ」メキシカンチキンのトルティーヤ巻き
嶋倉 秀一
大山
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エッグベネディクトと5種豆のスパイシーラタトイユ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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自家製ハーブオイルサーディンの卵焼き&香草サラダ
西山 慎一郎
キッチンブイ
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豚肉のクミン風味パン粉焼き 赤ワインとマスタードソース
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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指まで辛い！しびれる手羽唐
古藤 和豊
中国料理翠園
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ラムチョップのソテーとチーズを加えたアリゴ風マッシュポテト
鏡 智行
ロゼット（センチュリーコート丸の内）
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茄子ときゅうりの辛味噌和え
大和田 良彦
福和
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常温で食べる焼き野菜のサラダ
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース
工藤 敏之
ラ・ロシェル
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ベトナム風焼き肉団子のせつけ麺
篠原 昇
アジアンキッチン&BAR GreeN