レシピ一覧
「生クリーム」のレシピ一覧（61-75件 / 98件）
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飲むスイ一ツ 旬の完熟柿のシャンティー仕立て 嶋倉 秀一（居酒屋とら）
5分
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粒コーン旨みたっぷり コーンポタージュ 川崎 祐介（洋食 ボストン）
30分
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渡り蟹のトマトクリームパスタ 菅 峰樹（オイスターバー ジャックポット 丸の内）
20分
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ラフランスのショコラソース 嶋倉 秀一（居酒屋とら）
30分
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メレンゲとシャンティー ショコラのソ一スで。 嶋倉 秀一（居酒屋とら）
45分
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連子鯛のソテー アンチョビクリームソース 長浦 直也（ビストロタンオタン）
15分
逸品コンテスト
逸品シェフ賞 -
たっぷりキノコのサーモンソテー ～シャンピ二オンソース～ 大塩 貴弘（クレインカフェ）
40分
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うにのパスタ 神保 佳永（HATAKE AOYAMA）
20分
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鰹節焼きおにぎりとサーモンの緑茶ソテー 鰹の香クリームソース 大澤 雄一（Cafe＆Dining SCENE）
20分
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カツオ香るブランダードとペルシャード ソース ヴィエルジュ 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
30分
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豚バラ肉の赤ワイン煮込みとジャガイモのエクラゼ 木口 直樹（レストラン コット・ア・コット）
120分
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牛肉と玉ねぎのフォンドボー煮込み ビーフストロガノフ風 嶋倉 秀一（居酒屋とら）
40分
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ヒラメの低温キュイ 豚バラビネガー風味エッセンス 春野菜添え 唐渡 泰（フレンチレストラン リュミエール）
30分
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仔牛のモモ肉ポアレ、キノコのクリームソース 拳杉 槙一（Adonis T table）
30分
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モズクと活帆立貝のムース 中川 裕之（CHEZ NAKA 国立）
90分
