-
60分
ピーナッツとサツマイモのフィナンシェ
富山 勉
ビストロボンファム
-
80分
マッシュポテト
今帰仁 実
ロドラント ミノルナキジン
-
90分
キッシュ ロレーヌ(ロレーヌ風キッシュ)
今帰仁 実
ロドラント ミノルナキジン
-
20分
鶏のコンフィ仕立て
坂田 幹靖
GINZA kansei
-
60分
「皇海山 春の訪れ」スカイベリーのミルフィーユ仕立て
志村 和弘
トラットリア セレーナ
-
150分
店主の地元!!「チバザポーク」のパテ
飯嶋 優太
肉 Bistro INOW&MONI
-
30分
ししゃものパイ包み
川手 寛康
Florilege フロリレージュ
-
10分
ズッキーニとチーズのひと口サラダ
川手 寛康
Florilege フロリレージュ
-
30分
白身魚とジャガイモのエスカルゴバター焼き
飯塚 隆太
レストラン リューズ
-
40分
鶏豚ミンチの冷製パイ包み
白水 鉄平
オーグードゥジュール メルヴェイユ博多
-
40分
うなぎいものクラフティ、紅玉とフランボワーズ
富山 勉
ビストロボンファム
-
80分
Quiche(キッシュ)
安發 伸太郎
ル ブリストル パリ
-
40分
オイスターホースバック
夏目 安彦
夏目亭
-
70分
パテ ド カンパーニュ
杉本 敬三
Restaurant La FinS (レストラン ラ フィネス)
-
45分
魚介のパイ包み焼き
中田 貴紀
ドゥ アッシュ
-
30分
クラシックチキンパイ
濱岡 稔
キュイジーヌ 濱下
-
30分
カリフラワーのヴルーテで焼いた牡蠣のグラタン
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
-
40分
クリスマスの王道!骨付き鶏もも肉の豪快ガーリックソテー
細谷 吉応
食&人の縁 うたげ
-
30分
サーモンと茸のチーズグラタン
井上 憲治
Brasserie Pigalle yokohama
-
25分
具沢山きのこのクロックムッシュとマッシュルームの温ポタージュ
笹嶋 伸幸
emuN(エミュ)