-
かぼちゃワイン
黒沢 学
本格手打 わへいそば
-
焼きトマトのびんろう掛け
黒沢 学
本格手打 わへいそば
-
パッションフルーツのカッサータ
東條 吉輝
Ristorante Pellini Adagio
-
さつまいもとビターチョコのテリーヌ
東條 吉輝
Ristorante Pellini Adagio
-
イチゴの一口フレンチトースト
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）
-
アップルシナモン
中嶋 浩之
シィシィパスタ
-
いちごのデザート～インサラータ・カプレーゼのオマージュで～
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
-
小豆から炊く 白玉おぜんざい
羽深 知己
葉歩花庭
-
マンゴープリン
横尾 博志
銀座 芳園
-
スパイスとハーブの共演わさびヨーグルソルベとスパイスリゾット
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
-
エキゾチックなかき氷
船波 知幸
Cuisine de HARUNO
-
モチモチ!スパイス！りんご!?
川崎 祐介
洋食 ボストン
-
キャラメルアイスのサクサクなフリット 3種のスパイスの香り
嶋倉 秀一
大山
-
夏でも！チョコレート！冷たいスパイシーショコラ！
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
-
赤ピーマンブリュレとオレンジもやしきゅうりとミントのグラニテ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
-
パイングラタン 大葉の香り
長浦 直也
ビストロタンオタン
-
3種の野菜で3種の和チョコ
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
-
安納芋のティラミス
山本 明彦
サンタルチア トラットリア
-
朝のデザート~キャラメルオニオングラスとフレンチトースト~
高野 慎司
AGGRE BAR AND GRILL
-
春の息吹～春姫金柑,デコポン,苺百合根茶巾,アスパラアイス～
高野 慎司
AGGRE BAR AND GRILL