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海老・ホタテ・黄ニラの春巻き
山本 雅
虎峰
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揚鶏の四川炒め
石橋 幸
龍口酒家
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揚げワンタン
顧 興芳
東華飯店
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茹でワンタン
顧 興芳
東華飯店
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玻璃蒸蝦餃（広東風 海老蒸し餃子）
名雪 寛己
中国料理 瑞雪
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マウルタッシェン きのこのホワイトソース
松下 真之
Riesling（リースリング）
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イタリアンコロッケ特製大豆の衣で
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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フライドチキン
長岡 謙太郎
ロティサリーバール ダパウロ コレド日本橋
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ケバブジュージェ（鶏肉の串焼き）
ホセイン ボルボル
BolBol
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揚げ焼き塩豚の葉っぱ包み
鈴木 珠美
Kitchen
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骨付き鶏もも きのこごはん詰めの蒸し焼き
村田 明彦
鈴なり
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牛蒡と白身魚のパイヤソン・五香粉
高橋 雄二郎
ル スプートニク
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フライパンで仕上げる牛もも肉のロースト
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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ポルペットーネ
川田 恭大
La TRIPLETTA
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インペパータ ディ コッツェ （ムール貝のインペパータ）
中原 弘光
La fontana azzurra (ラ フォンターナ アッヅッラ）
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陳麻婆豆腐（マーボー豆腐）
陳 建一
赤坂 四川飯店
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帆立フライ カチョカバッロと花穂紫蘇
秋山 能久
六雁
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ふわふわ！えびボール
後藤 祐二
神楽坂 和らく
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スモークチキン
古間木 伸嘉
JUSTmeet 吉祥寺
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ハンバーガー
古間木 伸嘉
JUSTmeet 吉祥寺