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【エゾシカ】エゾシカ肉のロースト＜Roti de deer＞
遠藤 謙二
Cafe ＆ Restaurant すぷらうと
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豚肉のミルフィーユステーキ 林檎バルサミコ風味
見上 功次
トラットリア セレーナ
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【エゾシカ】エゾシカ肉のステーキ ～赤ワインソース添え～
近藤 勝
RADICAL カルパッチョ専門店&円山シフォンケーキ
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【エゾシカ】エゾシカの白のステーキ
伊藤 領馬
Fresco bal RADICAL
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エリンギの豚巻き巻きステーキ あっさり葱ソース
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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こんにゃくステーキ・マンゴーデミ味噌ソース
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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牛ロースステーキ ベアルネーズソース
武田 健志
Liberte a Table de Takeda
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ご家庭でいただくビーフステーキ
川上 大輔
博多 みやちく
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博多和牛ロースのステーキ青ねぎ風味 バルサミコソース
岡本 英樹
ルメルシマン オカモト
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ビーフステーキ
川崎 祐介
洋食 ボストン
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マグロのレアステーキ
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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贅沢「熟成肉」の洋風鶏がらソースかけ
春木 武文
うる虎 HANARE
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蒜山ジャージー牛肉のモンゴル風ステーキ
蔡 光尭
小尾羊 蒙古火鍋しゃぶしゃぶ 綾瀬店