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110分
パイナップル100%のふわふわシャーベット
橋本 宏一
セララバアド
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30分
ルージュベリーのアントルメグラッセ(アイスケーキ)
山内 敦生
ベルグの4月 たまプラーザ本店
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30分
イチゴのセミフレッド
門脇 稔
osteria CROCETTA
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30分
チョコレートのムース イチゴのソース
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
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30分
ブラッドオレンジのムース
拳杉 槙一
Adonis T table
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30分
イタリアのクリスマスの定番 カッサータ
嶋倉 秀一
大山
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10分
アジアン!揚げバナナのココナッツ風味 アイスを添えて
嶋倉 秀一
大山
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20分
イチゴを包んだガナッシュチョコレート
中川 裕之
CHEZ NAKA 国立
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15分
バナナの春巻き パルテノの濃厚あずきソース
嶋倉 秀一
大山
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15分
バナナのフリット アイスを添えて チョコレートソース
嶋倉 秀一
大山
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20分
パイナップルとフローズンヨーグルト
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス