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米粉クレープ
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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うなぎいものクラフティ、紅玉とフランボワーズ
富山 勉
ビストロボンファム
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ミルクレープを簡単に。アイスをのせて。
嶋倉 秀一
大山
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凍らせても美味しい！ りんごとパルテノの薄皮包み
森本 英孝
アイワナドゥ岩戸
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甘酒のスフレ
藤尾 康浩
La Cime （ラ シーム）
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イチゴとチーズクリームのクッキーコロネ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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りんごカスタード鍋
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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五島うどんのミルフィーユ
船波 知幸
Cuisine de HARUNO
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ヘーゼルナッツのセミフレッド
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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キャラメルのババロア
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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ふあふあちチョコバナナ
宮田 英明
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING
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メレンゲとシャンティー ショコラのソ一スで。
嶋倉 秀一
大山
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黒豆とオレンジのセミフレッド
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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ちぢみほうれん草のホワイトチョコレート・トライフル
渡辺 孝之
purana barca（プラナバルカ） Trattoria，pizzeria，andbar
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簡単！ブルーベリーカスタード餃子 バニラアイス添え
田村 亮介
麻布長江 香福筵