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仔牛のサルティンボッカ 白ワインソース
岡部 光一朗
デルソーレ （ＤｅｌＳｏｌｅ）
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ハムとクリームチーズのメンチカツ
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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豚バラ肉のトマト煮込み 香草風味
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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アンチョビとケッパーのスパゲティ
江部 敏史
コルテジーア
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鶏もも肉の赤ワイン風味
江部 敏史
コルテジーア
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滋養たっぷり・梅パスタ
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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ハンペンのパン粉焼き
高橋 健太
アンティカ トラットリア シュリシュリ
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イワシとセロリのスパゲッティ
高橋 健太
アンティカ トラットリア シュリシュリ
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ビッグハンバーグステーキ
原田 典明
麻布食堂
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鰯とゴロゴロ野菜のブルターニュ風スープ
高橋 雄一
orpo
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完熟とろり柿とモッツァレラの柿モッツァ
嶋倉 秀一
大山
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生ハムとアスパラのクリーミーポテトサラダ
嶋倉 秀一
大山
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庄内柿とプチトマトのハニービネガーサラダ
嶋倉 秀一
大山
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タパス！海老入りポテトサラダ
嶋倉 秀一
大山
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ムール貝の白ワイン蒸し
原田 延彰
シャン・ドゥ・ソレイユ
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牡蠣のスパゲッティー マリナーラ
小倉 知巳
REGALO
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豚肉と椎茸のスカロッピーネ
小倉 知巳
REGALO
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プーレ・ディアブル （鶏肉の悪魔風）
高橋 雄二郎
ル スプートニク
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キノコのソテーセゴビア風
峯 義博
ミネバル
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季節のグリーン野菜のオレキエッテ
高橋 直史
イル ジョット