1

具材の下準備をする。
豚しゃぶは下味をつける。

2

サニーレタスを2枚交互に並べて、キュウリ千切り、大葉、豚しゃぶを乗せて巻いておく。

3

ボールに水をはり、ライスペーパーをつけて固めに戻す。
エビ、キュウリの斜め切りを並べて、豚しゃぶを乗せてキツメに巻く。

4

目をつけて。
顔を作って。

5

飾りのカブトをカット。
カニカマを薄くハーフカットして、赤3枚、白1枚を並べる。
画像のようにカット。

6

パーツを乗せる。
タレを添えて。