新じゃがいもとサルシッチャのオーブン焼き志村 和弘シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント サルシッチャと新じゃがを一緒にローストするので、サルシッチャから出た肉汁をジャガイモがすってくれるのでジャガイモが美味しくなります。 サルシッチャが無い時はひき肉でもできます。 2人前/調理時間:約10分 材料・調味料 分量 下準備 新じゃがいも 8個 サルシッチャ 80g にんにく 1かけ セージ 1枚 ローズマリー 1枝 オリーブオイル 10cc 塩 適量 コショウ 適量 ■ 盛り付け ローズマリー 適宜 作り方 1 新じゃがは皮付きのまま半割りにし素揚げにする。 2 サルシッチャをほぐしておく。 セージ、ローズマリーはみじん切りにしておく。 3 フライパンにオリーブオイル、にんにくを潰したものを入れ弱火にかけ、にんにくが色ついたら素揚げにしたじゃがいもとサルシッチャを入れ塩コショウをする。 4 180℃のオーブンに入れ、8分ほど焼いたら完成。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった! 投稿がまだありません。おいしかった!を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています 鮪のタリアータ春野菜と胡瓜のバーニャカウダ 成田 和之(あおしま青山店) 舟納豆とタイと彩り野菜のタルタル 押見 政人(ドゥエ・アンジェリー) 鶏肉と大根、きのこのマルサラ風味 馬渡 剛(RISTORANTE La Ciau) 新じゃがいもとサルシッチャのオーブン焼きの写真を投稿する おいしかった!を写真でシェアしよう 20