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タコのトマト煮込みとジェノバライスのタパス
嶋倉 秀一
大山
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〔まかない〕トマト麻婆豆腐
茂出木 浩司
たいめいけん
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牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
本多 哲也
Ristorante HONDA
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若鶏のトマト煮込み バスク風
杉本 敬三
Restaurant La FinS （レストラン ラ フィネス）
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ポモドーロ
神保 佳永
HATAKE AOYAMA
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ブイヤベース
高良 康之
銀座レカン
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仔羊肉のクスクス
間渕 英樹
SCIROCCO
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鹿肉のミートソース 簡単カルツォーネ (包み揚げピザ)
関谷 俊英
アズーリ
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鹿肉の赤ワイン煮込み、八丁味噌と山椒の香り
池田 亮太
フリーランス
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山梨・明野産猪肉のフレンチボタン鍋
鈴木 信作
Restaurant愛と胃袋
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黒毛和牛の煮込み マッシュルーム風味
寺田 真紀夫
ristorante Terada（リストランテ テラダ）
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【エゾシカ】エゾシカ肉のキーマカレー
遠藤 謙二
Cafe ＆ Restaurant すぷらうと
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お揚げの入ったミネストローネ
笹島 保弘
IL GHIOTTONE (イル ギオットーネ)
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トロトロ ロールキャベツ ラグーソース煮
小野 清彦
ダノイ 日本橋
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ミネストローネ
大山 五夫
プリマベラ
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海老のソテーアメリケーヌソース
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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海老のアメリケーヌソースパスタ
香西 思穂吏
Raby. （ラビー） 一軒家イタリアンレストラン