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海老と島そらまめ、春キャベツのペペロンチーノ
山本 明彦
サンタルチア トラットリア
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豚肉とキャベツのジャージャー回鍋肉麺
嶋倉 秀一
大山
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福富れんこんのマリネとムースキャベツ包み 桜エビのアクセント
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）
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五島手延べうどんを使ったロールキャベツ辛味噌煮
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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お好み焼き屋さんの焼きそば
戸田 亘
戸田亘のお好み焼 さんて寛
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春野菜とホタルイカのバーニャカウダソースパリパリチーズと共に
林 虎雅
リストランテ・ヒロ博多
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タッカルビ（鶏肉と野菜の辛みそ炒め煮）
田野 博
コリアンダイニング五穀亭 京王プラザホテル
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手作りツナと鰹節の炒飯
南山 公太
焼肉酒家鷹ヶ巣
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春野菜のトマト・アヒージョ
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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鶏もも肉の白ワインビネガー煮
金子 淑光
ビストロ サン ル スー
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豚肉のミルフィーユステーキ 林檎バルサミコ風味
見上 功次
トラットリア セレーナ
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〔まかない〕豚肉の竜田揚げ 甘酢あんかけ
岩元 学
レストラン アピシウス
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内浦駿河鯛と野菜の蒸し煮
富山 勉
ビストロボンファム
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回鍋肉（ホイコーロー）
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）