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完熟トマトのババロア
及川 耕平
銀座 美しょう
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かぼちゃワイン
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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トマトのハニージュレ
長浦 直也
ビストロタンオタン
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南瓜と豆乳のすり流し~ピーマンのムースを添えて~
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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ナチュラルなゴールドラッシュの冷たいスープ
進藤 佳明
gentil‐h（ジョンティアッシュ）
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米粉のクレープ
小林 孝好
リストランテ 小林 da VISO RIDE
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茹で上げスナップえんどう クリームチーズのソース
兼子 大輔
L'AS
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寺島なすの冷製ポタージュ
長岡 賢司
バール・トラットリア Tomtom 東向島店
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なめらかなグリーンピースの冷製スープ
関谷 健一朗
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
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グリーンピースとミントの冷製スープ
前田 慎也
コラージュ（コンラッド東京）
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えびマヨとアボカド グレープフルーツと山椒の香りとアクセント
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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苺のクレームダンジュヨーグルト フローズンアイス
嶋倉 秀一
大山
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マンゴープリン
横尾 博志
銀座 芳園
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帆立貝と野菜のだしゼリー和え オリーブの香り
唐渡 泰
フレンチレストラン リュミエール
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優しいかぼちゃのスープ
鈴木 好次
割烹 すずき
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レモンのムース
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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エキゾチックなかき氷
船波 知幸
Cuisine de HARUNO
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カレー風味のキュウリスープ
福井 孝宏
ホテルオークラタバーン柏
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![[紅かぶら漬]のレタス巻き スイートチリヨーグルトソース](https://c-chefgohan.gnst.jp/imgdata/recipe/81/23/2381/rc320x238_1404051147_2741d32708b734f399d9442526c83635.jpg "[紅かぶら漬]のレタス巻き スイートチリヨーグルトソース")
[紅かぶら漬]のレタス巻き スイートチリヨーグルトソース
豊島 重義
セレクトダイニング
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ハム（ソーセージ）ステーキ用クリームソース
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン