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レモンのムース
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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魚介類と空豆のレモンクリームパスタ
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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さといもチーズケーキ
中嶋 浩之
シィシィパスタ
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自家製ハーブオイルサーディンの卵焼き&香草サラダ
西山 慎一郎
キッチンブイ
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イチゴのレアチーズケーキ
拳杉 槙一
Adonis T table
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鶏肉とキノコのフリカッセ
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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オレンジのレアチーズケーキ
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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アボカドの冷製前菜
香西 思穂吏
Raby. （ラビー） 一軒家イタリアンレストラン
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抹茶のベジタブルソルベ
村田 明彦
鈴なり
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和風おからのフロマージュ
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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マッシュルームのクリーミースープ カプチーノ仕立て
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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五島手延うどんのパクチージェノベーゼ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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海老のクリスマスツリー仕立て
野上 博文
ホテルモントレラ・ス－ル大阪 中国料理 彩雲
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きのこと白身魚のテリーヌオランデーズソースがけ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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フライドパンプキンチップス パスタ仕立て
西山 慎一郎
キッチンブイ
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かぼちゃワイン
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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トマトのハニージュレ
長浦 直也
ビストロタンオタン
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春色小町～生ハムとクリームチーズの握り明太添え～
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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鳥海山なめこ＆ポルチーニ茸のクリームパスタ
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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エキゾチックなかき氷
船波 知幸
Cuisine de HARUNO