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梅しそ厚焼き玉子
藤田 奈美
海んちょ
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ちょっとの工夫でこの旨さ！ 絶品！とろとろ玉子丼
山地 隆介
北新地 ロハス 和彩処 酒肴人三昧人
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こだわりたまごのプリン
高橋 雄一
orpo
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ゆで卵とケッパー 和風チーズクリームのパスタ
嶋倉 秀一
大山
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エッグベネディクト
佃 勇
Chef’s Live Kitchen
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鹿肉のシャリアピン風柔らか煮
林 和孝
和食器フレンチ Komorebi
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『朝食ガレット』 パルテノアパレイュ
小幡 知哉
創作イタリアンレストラン パパクックキッチン
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オムライス ～ホワイトソース～
原田 典明
麻布食堂
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鴛鴦芺蓉蟹蚕白：ふわふわ卵白２種（上海蟹とタラバ蟹）あんかけ
岡部 建也
小楠国
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七草粥～嶺岡煮～
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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【エゾシカ】エゾシカ肉の野菜スープカレー
幾度 るみ子
留萌振興局食堂魚国
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米粉のクレープ
小林 孝好
リストランテ 小林 da VISO RIDE
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小海老のミモザ風サラダを魚介のフランと共に
関谷 健一朗
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
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ホワイトアスパラガズ ポーチドエッグ添え マヨネーズソース
岡本 英樹
ルメルシマン オカモト
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まぐろメンチカツ
大塩 貴弘
クレインカフェ
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季節のきのこ あんかけ豆腐
長谷川 直樹
十方夷第 都ビル店
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かつお節と小エビのベジタブルケーキ ２種のソースを添えて
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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豚ロース肉のにぎり飯カツ フレッシュトマトソース
永井 寛和
China Garden 笑空
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パルテノとスモークサーモンのタルタル ミルフィユ仕立て
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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カニクリームコロッケ
高良 康之
銀座レカン