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180分
ローズマリーのタリアテッレ 子羊の赤ワイン煮込み
高橋 雄一
orpo
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60分
サンポッロ 鶏もも肉とジャガイモのローズマリー風味pizza
嶋倉 秀一
大山
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10分
バターナッツ南瓜のローズマリーマリネ
飯岡 憲二
MONTE ROMANO 京都ポルタ店
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10分
新じゃがいもとサルシッチャのオーブン焼き
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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15分
【エゾシカ】エゾシカの白のステーキ
伊藤 領馬
Fresco bal RADICAL
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40分
鶏もも肉の煮込み ノッチョーラのソース
宮根 正人
Ostu オストゥ
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15分
ハーブ香る!ピーマンの肉詰め トスカーナ風
嶋倉 秀一
大山
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40分
牛肩ロースのインボルティーニ 赤ワイン風味のトマト煮
中川 裕之
CHEZ NAKA 国立
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20分
リゾット カルボナーラ
高橋 雄一
orpo
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40分
赤ワイン入り粗挽きサルシッチャ
豊本 将之
和伊創作 十彩
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40分
地鶏のシチリア風ロースト
石川 勉
トラットリア シチリアーナ ドンチッチョ
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180分
鹿バラ肉のベーコン
酒井 卓也
gacm200 アズーリ
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30分
鹿肉のサルシッチャ キルバサ風
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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30分
鹿と森 ~Cervo e Bosco~
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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30分
千歳産猪肉のコンフィ~バルサミコソース~
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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15分
ロンバルディア風ステーキ
村山 太一
レストラン ラッセ
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10分
ノンオイルでヘルシー!低温でしっとりチキンハーブ焼き
嶋倉 秀一
大山
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40分
鶏もも肉のカチャトーラ
片岡 護
アルポルト
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20分
トマトと香草のファルス~バジルホイップと赤ワインソース~
伊藤 領馬
Fresco bal RADICAL
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30分
【エゾシカ】エゾシカもも肉のシチュー
齋藤 博文
ヴィアブレラ