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そらまめとハンダマ 海老のロックフォールマリネ
島田 伸幸
ape（アーペ）
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茎わかめの佃煮リゾット 牡蠣のムニエル
武田 健志
Liberte a Table de Takeda
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トマトの宝石サラダ仕立て ピンクのドレッシングで。
嶋倉 秀一
大山
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まるごとトマトのサラダ
磯山 光男
パスタ&ピザガーデン マジョラム
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磯の香り 赤魚のペペロンチーノ
嶋倉 秀一
大山
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マッシュルームとソ一セージのフォンドボー煮込みソ一スのパスタ
嶋倉 秀一
大山
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渡り蟹のトマトクリームパスタ
菅 峰樹
オイスターバー ジャックポット 丸の内
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濃厚！完熟！！蘇鉄トマトソース
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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ポリチーニのリゾット
岡村 光晃
トラットリア ケ パッキア
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スカンピ ルーコラ ミニトマトのパスタ
原田 慎次
リストランテ アロマフレスカ
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ペスカトーラ
原田 慎次
リストランテ アロマフレスカ
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バジルペーストと魚介の冷製パスタ
香西 思穂吏
Raby. （ラビー） 一軒家イタリアンレストラン
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手作り じゃがいものニョッキ
桝谷 周一郎
オステリア ルッカ
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からすみのパスタ
神保 佳永
HATAKE AOYAMA
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ボンゴレ ビアンコ
神保 佳永
HATAKE AOYAMA
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うにのパスタ
神保 佳永
HATAKE AOYAMA
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ドライトマトのソースでサーモンのポワレ
鈴木 ガブリエル
Azuki あずき 五反田駅前店
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鮮魚とポテトのソテージェノべーゼあえインパデッラ
茶谷 公一
西麻布 タニーチャ
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甘く焼いたトマトの冷製カッペリーニ カルパッチョ添え
渡邉 義広
炭焼き 大
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鮮魚のアンチョビマリネ
渡邉 義広
炭焼き 大