1

煮込みソ一スを作ります。
オイル、にんにく、たかのつめを温めます。

2

タマネギを加え炒めて、しんなりしたら、味付けしたマッシュルームを加えて炒めます。

3

さらにウインナーをつぶしてカットし、加えて炒めます。

4

煮込みソ一スの他の材料をすべて加え、10分位トロミが出るまで煮ます。

5

別鍋に塩を入れずにパスタをゆで、よく湯切りしてソースに加えて和えます。

6

味見してチーズをかけて。

コクと旨味をフォンドボー缶話で代用してみました。