レシピ一覧
「フレンチ」のレシピ一覧(16-25件 / 25件)
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栗のスープ キノコのフランと共に 相馬 公夫(シェソーマ)
50分
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ホタテのポワレ、丸鶏ガラスープと干し椎茸のソース添・ゆずの香 千葉 直樹(地場ビストロ料理とシャンパーニュ VERANDA)
30分
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真鯛のポワレ 白菜のクリームグラタン添え バルサミコグレーズ 榎本 亮(葡萄酒キッチン La Qutaro)
30分
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ハーブチキンの柔らかハム サラダ仕立て ゴマとカカオのソース 榎本 亮(葡萄酒キッチン La Qutaro)
50分
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ほのかな酸味のヴィシソワーズ・スープ ~パルテノの香り~ 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
45分
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アイスクリームでつくるパンペルデュ 清水 忠明(神楽坂ラ・トゥーエル)
15分
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あさりとカブのクリームポタージュ 生海苔のガレット添え 清水 忠明(神楽坂ラ・トゥーエル)
15分
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アンコウのロッシーニ仕立て雪下人参ピューレとバルサミコソース 清水 忠明(神楽坂ラ・トゥーエル)
20分
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ひょうたんかぼちゃのクリームスープ 河崎 芳範(KAWASAKI )
30分
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ほっこり和むカボチャのポタージュ 木口 直樹(レストラン コット・ア・コット)
30分