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30分
若鶏のバロティーヌ風 クリスマスツリー仕立て
田辺 博和
ホテルモントレ ラ・スール大阪 フレンチレストラン エスカーレ
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40分
クリスマスの王道!骨付き鶏もも肉の豪快ガーリックソテー
細谷 吉応
食&人の縁 うたげ
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20分
牛肉のロースト シーザーサラダをソースとして。
嶋倉 秀一
大山
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15分
サーモンのソテー 色々野菜のミトネとご一緒に!
笹嶋 伸幸
emuN(エミュ)
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30分
ホタテのポワレ、丸鶏ガラスープと干し椎茸のソース添・ゆずの香
千葉 直樹
地場ビストロ料理とシャンパーニュ VERANDA
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10分
アボカドとズワイ蟹の焼きニンニクのアイオリソース
奥村 隆
グラスワインと折衷料理 土龍
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50分
ケークサレ(生地)
吉永 篤史
牡蠣とワインと魚と肉と。 元住吉にて
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20分
鶏モモ肉のヨーグルト オーブン焼き 焼きリンゴ添え
濱岡 稔
キュイジーヌ 濱下
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50分
パルテノ ガレット グラタン ~ブルトン~
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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5分
『朝食ガレット』 パルテノアパレイュ
小幡 知哉
創作イタリアンレストラン パパクックキッチン
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30分
鶏肉とたっぷり野菜のクリーミーパルテノマリネ
渥美 和也
隠れ家ダイニングわしゃがんち
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15分
アイスクリームでつくるパンペルデュ
清水 忠明
神楽坂ラ・トゥーエル
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60分
ローストチキン
河崎 芳範
KAWASAKI
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50分
ビールに合うフレンチ鍋”カルボナード” ソースラヴィゴット
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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30分
鶏肉のコンフィ
坂井 宏行
ラ・ロシェル
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20分
ハンバーグ
高良 康之
銀座レカン
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15分
オムレツ
高良 康之
銀座レカン