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甘酒のスフレ
藤尾 康浩
La Cime （ラ シーム）
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トロぺジエンヌ
荒木 栄朗
レストラン キエチュード
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梅干しのセミフレッド
穴井 真
いち稟 二俣川店
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パォン・デ・ロー（ポルトガル菓子 半熟カステラ）
池田 富夫
ヴィラモウラ 赤坂サカス店
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アロス・コン・レチェ（お米のミルクデザート）
嵐田 憲和
アラシダ
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リコッタチーズたっぷりのカンノーロ
岡部 光一朗
デルソーレ （ＤｅｌＳｏｌｅ）
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タピオカココナッツミルク
Murasi Arwinan
タイ料理 コムローイ
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簡単！イチゴのレアチーズパフェ
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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プロフィットロール
川田 恭大
La TRIPLETTA
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クレーム ドカラのクランブル
長浦 直也
ビストロタンオタン
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アイスとオムレット モンサンミッシェル風
嶋倉 秀一
大山
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米粉クレープ
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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簡単デザート！ アニマルスマイル
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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イチゴのセミフレッド
門脇 稔
osteria CROCETTA
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ボンボンショコラ トリュフ
金子 哲也
レピキュリアン
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島原手延そうめんのさわやかフルーツポンチ
小野澤 雅丈
駒八目黒さんまセンター
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サツマイモのモンブラン
小林 孝好
リストランテ 小林 da VISO RIDE
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アップルシナモン
中嶋 浩之
シィシィパスタ
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いちごのデザート～インサラータ・カプレーゼのオマージュで～
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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長崎五島うどんとマスカルポーネのムース オレンジのみたらし
早川 宣之
鉄板焼 ケルン