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アプリコットの生チョコ
小嶋 ルミ
オーブン ミトンカフェ～はけの森～
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チョコレートケーキ(フォンダンショコラ風)
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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グレープフルーツとホワイトチョコレートのブランマンジェ
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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ふわふわチョコレートムース 濃厚バニラソースと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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大人のブラウニー・グランマルニエ風味
小嶋 ルミ
オーブン ミトンカフェ～はけの森～
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ヘーゼルナッツのガトーショコラ
拳杉 槙一
Adonis T table
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レアなショコラとミディアムなショコラ アイスクリームと苺添え
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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ガトーショコラ
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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イチゴとラズベリーのケーキ
土屋 英明
菜食志向
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簡単！イチゴのレアチーズパフェ
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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イチゴ大好き！鯉のぼりシフォンロール
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
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米粉クレープ
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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簡単デザート！ アニマルスマイル
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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今年は失敗なし‼ショートケーキキャンドル
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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キャラメルアイスのサクサクなフリット 3種のスパイスの香り
嶋倉 秀一
大山
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温かいガトーショコラ 苺と金柑を添えて
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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ラフランスのショコラソース
嶋倉 秀一
大山
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スカイベリーパンケーキ
下西 淳孝
渋谷JAM Dining 宇田川町店
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たっぷりコンフィフルーツのクリームチーズフレッド
嶋倉 秀一
大山
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宮城の大きな苺のフローズンカッサータ
嶋倉 秀一
大山