-
ビーフシシケバブ レモングラスの香り
高良 康之
銀座レカン
-
めかじき湯葉揚げ(レモンポン酢添え)
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
-
お刺身サーモンのレモンドレッシング添えハーブサラダと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
-
ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
嶋倉 秀一
大山
-
シュパーゲル オランデーズソース（ホワイトアスパラガス）
松下 真之
Riesling（リースリング）
-
ケバブジュージェ（鶏肉の串焼き）
ホセイン ボルボル
BolBol
-
れんこんの牛肉はさみ揚げ＆赤ワインソース
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
-
オイスターホースバック
夏目 安彦
夏目亭
-
タンドーリチキン（タンドリーチキン）
ナイル 善己
ナイルレストラン
-
揚げない！から揚げ！！彩り野菜のマリネ添え
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan
-
新定番へ！豚肉の粒マス焼き
嶋倉 秀一
大山
-
ムニエル
工藤 敏之
ラ・ロシェル
-
黒めばると山菜の紙包み焼き
西尾 猛史
仏蘭西懐石 星家
-
サーモンのソテー 色々野菜のミトネとご一緒に！
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）
-
鯖のインパデッラ（鯖のフライパン焼き）
中東 俊文
erba da nakahigashi（エルバ ダ ナカヒガシ）
-
スズキのポワレ 2種のオレンジソース
入砂 俊重
メゾン ポール・ボキューズ
-
ビーフストロガノフ
荒木 正輝
レストラン ドンピエール 銀座本店 （RESTAURANT dompierre）
-
ガイヤーン（タイ風鶏の照り焼き）
ナチャダ カンナ
カオマンガイバザール三鷹店
-
フライドチキン
長岡 謙太郎
ロティサリーバール ダパウロ コレド日本橋
-
手作り あらびきソーセージ
長岡 謙太郎
ロティサリーバール ダパウロ コレド日本橋