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タッカルビ（鶏肉と野菜の辛みそ炒め煮）
田野 博
コリアンダイニング五穀亭 京王プラザホテル
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紅燜土鶏塊 〜もっちり濃厚！鶏肉の黒醋煮込み〜
井上 和豊
szechwan restaurant 陳
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梅干しと鶏肉&鶏もつの塩煮込み
穴井 真
いち稟 二俣川店
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デジポックム（豚キムチ）
田野 博
コリアンダイニング五穀亭 京王プラザホテル
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油淋鶏（ユーリンチー）
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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回鍋肉（ホイコーロー）
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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黒胡椒叉焼（チャーシュー）
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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レバニラ炒め
平賀 大輔
蓮双庭 W’s Lotus Garden（れんそうてい）
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鶏つくねと春雨の鶏ガラ煮
大塩 貴弘
クレインカフェ
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大根と豚肉の中華風ミルフィーユ仕立て
戸倉 将希
やんちゃ家横須賀中央店
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白身魚のサクサク揚げ ～中華風薬味ソース～
大塩 貴弘
クレインカフェ
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ふろふき大根 そぼろあんかけ
小河 雅司
元赤坂ながずみ
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まぐろのハンバーグ みぞれ煮
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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鯵（あじ）の煮付け
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり