-
7分
まぐろのたたき~アボガドヨーグルトと混ぜて~
黒沢 学
本格手打 わへいそば
-
30分
鶏もも肉とキュウリのタンバル パルテノオリエンタルソース
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
-
30分
サーモンのパルテノムース包み ブルスケッタ添え
染川 修広
鉄板焼 蓮
-
30分
牡蠣のオリーブオイル漬けギリシャソースがけ
倉持 喜人
ブルードルフィン
-
15分
帆立貝のフレッシュマリネ サフランとレモンの香り
清水 忠明
神楽坂ラ・トゥーエル
-
15分
ちぢみほうれん草テリーヌハーブソルトソース
林 和貴
野菜食堂はやしや
-
10分
世界各国のチーズ盛り合わせ
嶋倉 秀一
大山
-
3分
セロリの粒マスタード和え
浅井 健一
RACCONTO
-
10分
さんまのアヒージョ
浅井 健一
RACCONTO
-
30分
サザエとマッシュルームのブルゴーニュ風 バケット添え
松井 大典
活えび料理 えび家庵 ebiyan
-
50分
レバーペースト
高良 康之
銀座レカン
-
20分
マダイのカルパッチョ
高良 康之
銀座レカン
-
30分
オクラとカマンベールの白和え
中村 哲也
鳥彩 新橋店
-
15分
アスパラのおかか揚げ
中村 哲也
鳥彩 新橋店