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さといもチーズケーキ
中嶋 浩之
シィシィパスタ
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さつまいものパルフェ アッフォガート風
見上 功次
トラットリア セレーナ
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サツマイモのモンブラン
小林 孝好
リストランテ 小林 da VISO RIDE
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さつま芋のブリュレ
嶋倉 秀一
大山
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アップルパイ
皆良田 光輝
レストラン KAIRADA
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バターナッツかぼちゃのミルフィーユ仕立て
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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あずきカボチャのショコラ仕立て
嶋倉 秀一
大山
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焼きトマトのびんろう掛け
黒沢 学
本格手打 わへいそば
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トマトのハニージュレ
長浦 直也
ビストロタンオタン
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生スイートパンプキン
船波 知幸
Cuisine de HARUNO
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温かい桃のデザート『ペスケ リピエネ』
宮根 正人
Ostu オストゥ
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五島うどんのミルフィーユ
船波 知幸
Cuisine de HARUNO
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「皇海山 春の訪れ」スカイベリーのミルフィーユ仕立て
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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べにはるかのスイートポテト
大網 幸治
朔月
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フレッシュいちごのゼリーがけ
川手 寛康
Florilege フロリレージュ
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クルスタッド オ ポンム ルージュ
森田 一頼
Libertable
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うなぎいものクラフティ、紅玉とフランボワーズ
富山 勉
ビストロボンファム
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ヘーゼルナッツのセミフレッド
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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黒オリーブのコンフィ モンブラン仕立て
嶋倉 秀一
大山
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パイナップルのエキゾチックトルタとココナッツジェラート
中井 雅恵
縁～enishi～