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そうめん南瓜のかぼちゃカルボナーラ
河井 裕樹
モンテロマーノ京都
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あつあつ マーボーカボチャ!!!
野上 博文
ホテルモントレラ・ス－ル大阪 中国料理 彩雲
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かぼちゃと山芋のすり身揚げ
三浦 利春
郷土料理 きりたんぽ
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ナムル3種盛り（韓国かぼちゃ・なす・クレソン）
新井 正彦
韓国料理 ほうば
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フライドパンプキンチップス パスタ仕立て
西山 慎一郎
キッチンブイ
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明日葉と夏野菜の香味甘酢ソース
土屋 英明
菜食志向
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鶏もも肉と夏野菜のアンチョビソース
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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野菜ペーストたっぷりのインドキーマカレー 温野菜添え
嶋倉 秀一
大山
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夏野菜のフライドタワー トマトとバジルのソースと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
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カラフルもちもちポテト
岸本 一
創味酒家 鷹ヶ巣
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ヨーグルト ドレッシング
清水 明
雪花菜
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ピーマンの夏野菜詰めグラタン
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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タッカルビ（鶏肉と野菜の辛みそ炒め煮）
田野 博
コリアンダイニング五穀亭 京王プラザホテル
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豚ロースの洋風酢豚
南山 公太
焼肉酒家鷹ヶ巣
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ルバーブの肉巻きと夏野菜の酢豚
土屋 英明
菜食志向
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生湯葉とじゃこ山椒の餡掛けコロッケ
中村 哲也
鳥彩 新橋店