ABC Cooking Studioにてお料理の先生をしておりました。その後、野菜ソムリエを取得。
10th story～1001～のシェフとして、和食、洋食、多国籍料理を作っています。
得意料理は、手軽な材料を使用して本格的な料理に変身させること。エコCookingをテーマに毎月勉強中♡

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